BEYOND新横浜店の糖質コントロール食事法｜管理栄養士が教える外食OKダイエット

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「糖質制限はストレスが溜まる」「外食続きでダイエットが続かない」とお悩みではありませんか？

BEYOND新横浜店では、極端な糖質制限ではなく「賢い糖質コントロール」を推奨。新横浜エリアの飲食店を活用しながら無理なく続けられる、管理栄養士監修の食事法をご紹介します。

1. 従来の糖質制限との違い

「糖質を敵視するのではなく、『いつ・どのように』摂るかをコントロールする方法です」とBEYOND新横浜店の管理栄養士は説明します。

出典：nomina

「新横浜駅構内のコンビニでも実践可能です」とトレーナーはアドバイス。

横浜新市街地における糖質コントロールの方法

横浜新市街地には多様な飲食店やコンビニがあり、糖質を抑えた食事を選ぶことは可能です。以下に、具体的な方法や推奨される食品を紹介します。

コンビニでは、糖質制限を意識した商品が増えています。以下のポイントを参考にして、選ぶ際の参考にしてください。

商品選び: 低糖質商品を選ぶ際は、栄養成分表示を確認しましょう。特に、「ロカボマーク」のある製品は糖質が抑えられています。アスパラのベーコン巻きやサラダチキン、全粒粉パンなどが候補になります。
組み合わせ: 主食（おにぎりやパン）だけでなく、主菜（肉や魚）や副菜（野菜サラダ）を組み合わせることで、栄養バランスを保ちながら糖質をコントロールできます。例えば、生野菜サラダとゆで卵をおにぎりと組み合わせると良いでしょう。
食事の順番: 食べる順番を意識して、野菜やたんぱく質を最初に摂取することで、血糖値の急上昇を防ぐ効果があります。特に、食物繊維が豊富な食事は役立ちます。

おすすめ商品: セブンイレブンの「たんぱく質10gの枝豆とひじきの豆腐バー」や「彩り野菜のチキンコンソメスープ」は、低カロリーで糖質が抑えられており、栄養バランスも良好です。特に、たんぱく質を多く含む商品を選ぶことで満足感を得られます。
置き換え商品: ローソンでは「NLブランパン」があります。これは糖質を抑えたパンで、食物繊維も豊富に含まれています。このような商品への置き換えは、継続的な糖質制限に効果的です。

横浜新市街地の飲食店でも、糖質を抑えた選択が可能です。以下の点を考慮して食事を選びましょう。

定食スタイル: 定食や丼物の中でも、主菜が魚や肉で野菜が多く含まれるものを選ぶと良いでしょう。例えば、魚のグリルや鶏肉のサラダが良い選択です。
低糖質メニューの活用: 各飲食店が提供する低糖質メニューを選ぶことで、意識的に糖質を管理できます。特に、和食やヘルシー志向のレストランは低糖質なメニューが多いです。
飲み物の選び方: ソフトドリンクやジュースは糖質が多く含まれているため、水や無糖の飲み物を選ぶことが推奨されます。